Achicoria. La infusion. Y galletas con achicoria tostada y cacahuetes Jesús de la Rosa Martín 3 febrero, 2013
Sándwich de tomates verdes fritos, bacón, mozzarella, brotes de lechuga y salta tártara. Anansies recetas 23 agosto, 2013
Tapa de patata con queso de oveja semicurado, cedro y compota de cerezas al vino de rioja alavesa Giacomo Pica Picariello 2 julio, 2013
Calabaza y mazapán, canelón con salsa de mantequilla, limón y salvia. Jesús de la Rosa Martín 18 abril, 2013
Champiñones cultivados. Las nuevas tecnologías en la tradición. Jesús de la Rosa Martín 3 marzo, 2013
Paella valenciana con pollo, conejo y costillas al estilo de la ribera Paqui Bautista Fernandez 22 enero, 2013
